Description du produit
Description
Mélange de graines à germer d'alfalfa (luzerne), radis et fenouil biologiques, subtilement coloré, sur un fond de notes aromatiques relevées. La saveur fraîche et anisée du fenouil se mélange à la douceur de l’alfalfa et au piquant du radis pour révéler un arôme inimitable.
Ingrédient
75% graines d'alfalfa (luzerne)* (medicago sativa) - origine : france15% graines de radis* (raphanus sativus) - origine : italie10% graines de fenouil* (foeniculum vulgaris) - origine : italie*produits issus de l'agriculture biologique.
Préparation
Temps de trempage des graines : 1 nuit. Durée de germination : 4 à 6 jours. A consommer cru en germes de 2 à 3 cm, natures ou en accompagnement de soupes et gaspachos, avec des crudités, dans des sandwichs, sur des omelettes, pâtes, galettes, etc.
Conservation
Conservez vos sachets de graines dans un endroit sec et frais, à l'abri de l’humidité et de la lumière, dans l’emballage d’origine maintenu hermétiquement fermé. Une fois germées, gardez les graines germées au réfrigirateur pendant 2 ou 3 jours dans un récipient hermétique. Avant de les consommer, lavez bien vos graines germées pour en détacher les cosses.
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